Guatemala 4870 - Palermo
Buenos Aires - Argentina
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Café pocillo
Café Jarro
Café con leche
Café con crema
Café doble
Capuccino
Capuccino Italiano
Café Irlandés
Variedades de té clásicos
Variedades de té en hebras
Jugos exprimidos naturales
Licuados


Tostadas
Mixtas con dulce artesanal, manteca y queso blanco

Brownie

Alfajorcito
Artesanal de maicena

Croissant
De manteca o Sacramento

Muffins

Cheesecake de maracuyá
Frutillas frescas y reducción de malbec y especias

Waffle
Dulce de leche

Canasta "Delicias de pastelería"
Pan de campo mixto, croissant, vigilante, brownie y alfajor de maicena

Tostado clásico
Jamón Cocido, Queso y Manteca

Bruschetta
Jamón crudo, queso Buffala, Tomate & Albahaca

ENSALADAS & SANDWICHES
C= Apto Para Celíacos V= Apto para Vegetarianos

V C Ensalada BoBo Capresse
Tomate natural pelado, Mozarella, Vinagreta balsámica y Frutos secos

V C Ensalada Mediterránea
Hojas verdes, verduras escalibadas, pan tostado, Queso Camembert, Huevo Poché y dressing de echalotes.

Club Sandwich
Pollo, Tomate, Panceta, Huevo y Mayonesa 2 piezas

Atún
Atún, Alcaparras, Aceitunas negras, Apio y Mayonesa

V Veggie roll
Vegetales frescos asados, Queso blanco, Berros y Tomates secos

Tostado clásico
Jamón Cocido, Queso y Manteca

NUESTRAS TAPAS
C= Apto Para Celíacos V= Apto para Vegetarianos

V C Papas Bravas
Dados de papa frita y mayonesa de ajo y pimentón

C Roll de pollo asado
Puré cremoso de espinacas y escabeche de berenjenas.
3 Unidades
5 Unidades

C Langostinos, panceta y verdeo
Salteados estilo oriental

Empanaditas (4 Unidades)
De Carne Cortada a Cuchillo

C Tortilla española
Pesto de tomates secos y verdes

Croquetas (4 Unidades)
De Pollo y Hierbas con Salsa Tártara

C Duo de pinchos
* Pollo, morrón y panceta
* Bondiola, manzana y batata con salsa spicy.


C Mini pastel de lomo
Panceta, hongos y salsa de oporto.

NUESTROS PLATOS ESPECIALES
C= Apto Para Celíacos V= Apto para Vegetarianos

ENTRADAS

C Ceviche de langostinos
Maracuyá, crema fresca de palta y ensalada crocante.

C Hongos Gratinados
Jamón natural, Queso parmesano, hierbas y salsa suave de mostaza.

Dumplings
De Salmón rosado y verdeo con salsa de soja, chiles y sésamo, Ensalada fresca de albahaca, menta. y cilantro 3 Unidades 5 Unidades

PRINCIPALES

Risotto Crocante a la Plancha
Langostinos empanados, rúcula, palta, cebolla morada , cherrys y aliño peruano de ají amarillo.

Bròtola
Soufflé de sémola crocante con verdeos asados y crema de langostinos al cognac.

C Ojo de bife
Con tortilla española, clásica salsa criolla y verdes.

POSTRES

Plato de frutas
de estación

Tarta de manzanas
Caramelizadas con helado de vainilla, Crema de canela y salsa de chocolate.

Gâteau húmedo de chocolate
Crema de Mascarpone, Salsa de Café y Naranjas en Almibar

     

     
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